Puasa bukan hanya tempoh ketika orang beriman menolak makanan tertentu, tetapi hanya bahagian luar puasa. Puasa, pertama sekali, adalah masa ketika seseorang dengan segenap jiwanya berpaling kepada Tuhan, mengabdikan dirinya sepenuhnya untuk kerja mental, doa, dan kerendahan hati.
Arahan
Langkah 1
Dipinjamkan di Orthodoxy selalu berlangsung 7 minggu dan bermula 49 hari sebelum Paskah. Selama ini, orang percaya harus menyerahkan sejumlah makanan dengan cara yang sama seperti yang ditolak oleh Kristus ketika dia berpuasa di padang belantara selama 40 hari.
Langkah 2
Seseorang yang mematuhi Lent harus meninggalkan produk haiwan - daging, susu, keju, krim masam, telur - dan mengurangkan pengambilan makanan lain. Orang yang berpuasa harus makan makanan semudah mungkin, jika boleh, elakkan menggunakan rempah panas, gula, garam dan penambah rasa lain. Minuman beralkohol yang kuat dilarang.
Langkah 3
Hari puasa tidak sama dengan sekatan makanan. Yang paling ketat adalah hari pertama berpuasa dan hari terakhirnya, di mana anda mesti menolak makanan sepenuhnya.
Langkah 4
Isnin, Rabu dan Jumaat adalah hari kering, hanya sayur-sayuran dan buah-buahan mentah yang dibenarkan. Biasanya pada hari-hari ini, orang-orang beriman membuat diri mereka pelbagai salad, yang dibolehkan dibumbui dengan lemon dan madu, dan anda juga boleh makan cendawan masin.
Langkah 5
Lebih banyak hari percuma adalah hari Selasa dan Khamis. Orang yang berpuasa boleh makan hidangan panas, biasanya pada masa ini mereka makan sup sayur-sayuran, sayur-sayuran rebus dan epal bakar.
Langkah 6
Pada hari Sabtu dan Ahad, gereja membenarkan makan dengan minyak, iaitu dengan minyak sayuran. Juga pada hujung minggu, dibenarkan menggoreng penkek dan penkek tanpa lemak.
Langkah 7
Semasa Great Lent, terdapat dua hari cuti yang dibenarkan makan ikan - Palm Sunday and Annunciation.
Langkah 8
Untuk menjadikan puasa lebih mudah, anda perlu menggunakan beberapa cara masakan - masak sup setebal mungkin dan tambahkan lebih banyak kacang ke dalamnya, pilih bijirin yang sesuai untuk pelbagai hidangan: sebagai contoh, labu akan lebih enak dengan millet, dan sayur-sayuran dengan nasi. Walaupun semasa berpuasa, anda boleh memasak pencuci mulut yang sangat lazat - jeli dengan madu, epal panggang dengan kayu manis, pelbagai jeli.
Langkah 9
Hanya orang dewasa yang sihat yang dapat berpuasa, kanak-kanak mungkin tidak menerima vitamin dan mineral penting semasa berpuasa, hal yang sama berlaku untuk wanita hamil dan menyusui. Puasa tidak boleh membahayakan tubuh, dan tidak boleh menjadi siksaan baginya.
Langkah 10
Tidak cukup hanya mematuhi diet semasa berpuasa, makanan sederhana harus mengarahkan pemikiran seseorang ke arah peningkatan rohani, ini adalah makna puasa.
