Biasanya, pada malam puasa, perbincangan dihidupkan kembali mengenai apakah penolakan makanan segera yang berpanjangan berbahaya bagi tubuh manusia dan adakah puasa adalah sejenis mogok lapar?
Kami tidak akan menyelidiki perincian kehidupan monastik, tetapi bagi penganut biasa, diyakini tidak ada agama di dunia yang mengharuskan mereka menolak makanan selama berminggu-minggu. Lebih-lebih lagi, Gereja Ortodoks menyediakan rejim puasa khas untuk wanita hamil, ibu menyusu, orang sakit dan mereka yang melakukan kerja fizikal yang berat. Telur, produk tenusu, ikan, makanan laut tetap ada di dalam menu mereka.
Tetapi yang lain tidak boleh takut berpuasa. Dan hari ini, diet mereka mesti membekalkan tubuh dengan nutrien yang betul.
Dan betul. Bagaimanapun, kebijaksanaan rakyat mengatakan bahawa perut yang lapar untuk belajar adalah pekak. Dan kita perlu menghabiskan hari-hari Great Lent dalam berdoa. Adalah menjadi dosa untuk mengganggunya dengan memikirkan sepotong roti.
Dan tidak ada alasan untuk ini. Nyonya rumah mempunyai cukup makanan yang disediakan untuk membuat meja bervariasi dan sihat. Ini adalah sumber protein - semua kekacang (terutamanya kacang, kacang polong, lentil, kacang soya), serta cendawan dan kacang. Bijirin, roti, kentang, sayur-sayuran yang kaya dengan karbohidrat. Produk buatan sendiri akan digunakan: acar, acar, acar dan beku sayur-sayuran, buah beri dan herba, buah kering. Jangan lupa tentang sayang!
Dengan keinginan yang sesuai dan ketersediaan Internet, dari semua kekayaan ini, anda boleh memasak puluhan hidangan lazat: pelbagai borscht dan sup tanpa lemak, penkek bijirin dan sayur-sayuran, pizza, potongan daging dari sayur-sayuran dan daging kedelai, kaserol dan puding…
Semua ini bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Menurut doktor, makanan tumbuhan yang kita makan pada hari puasa membuang bahan berbahaya dari badan. Seperti yang anda lihat, tubuh kita tidak hanya menerima semua yang diperlukan untuk kehidupan yang aktif, tetapi juga meremajakan.
Oleh itu, sila masukkan jawatan!