Dalam budaya Yunani Kuno, laurel dianggap sebagai kepribadian kemenangan dan kedamaian dan didedikasikan untuk dua dewa yang berkaitan dengan seni dalam satu atau lain cara - Apollo dan Dionysus. Itulah sebabnya pemenang pertandingan di antara pemuzik, penyair dan penulis drama dimahkotai dengan karangan bunga yang ditenun dari cawangan laurel.
Menurut mitos, Apollo berambut keemasan pernah menertawakan Eros, menganggap busur dan anak panah bayi abadi itu hanyalah mainan. Eros pendendam memutuskan untuk membalas dendam pada Apollo. Meraih momen itu, dia menembak anak panah ke dalam hati Tuhan, yang menyebabkan dia menyukai Daphne nimfa yang cantik. Pada waktu yang sama, panah lain ditembakkan ke jantung Daphne, menyebabkan rasa jijik.
Melihat kekasihnya di hutan, Apollo bergegas mengejarnya, tidak keluar dari jalan. Young Daphne berpaling kepada dewa-dewa, memohon untuk melindunginya dari pengejarnya. Kemudian para dewa mengubah gadis itu menjadi pohon laurel. Apollo yang tidak dapat ditoleransi menjadikan laurel sebagai tanaman suci. Seluruh hutan laurel mula tumbuh di puncak Parnassus, di mana 9 Muses tinggal - sahabat tetap Apollo. Pohon Laurel juga dikelilingi oleh banyak kuil Apollo.
Cabang Laurel ditenun menjadi karangan bunga dan karangan bunga, yang ditujukan untuk perayaan untuk menghormati Apollo. Secara tradisional, laurel dikaitkan dengan kekuatan penyembuhan, dan juga kekuatan untuk menyingkirkan kekotoran rohani. Dipercayai bahawa daun salam membersihkan seseorang dari darah yang ditumpahkan olehnya. Apollo sendiri menyucikan diri dengan mereka setelah dia membunuh naga Python. Dewi kemenangan, Nika, biasanya digambarkan dengan karangan bunga laurel, yang diberikannya kepada pemenang. Semasa era Hellenistik, cabang laurel atau karangan bunga laurel menjadi lambang kemuliaan.
Di Rom kuno, cawangan dan karangan bunga laurel menjadi tanda keberanian ketenteraan tertinggi dan kegemilangan maharaja. Selepas kemenangan lain, para pejuang itu melilit dahan-dahan laurel di sekitar senjata mereka dan melipatnya di kaki patung Musytari. Oleh itu, di Rom, laurel berubah menjadi tanaman suci bukan hanya dari Apollo, tetapi juga dewa tertinggi sendiri - Musytari. Cabang dan karangan bunga Laurel sering digambarkan pada duit syiling. Kaisar Rom yang pertama, termasuk Kaisar yang hebat, memakai karangan bunga laurel sebagai pengganti mahkota.
Menurut tradisi yang berasal dari Yunani, karangan bunga laurel diberikan kepada penyair dan pidato yang terkenal dengan keahlian mereka. Untuk mengenang Daphne, laurel itu juga dianggap sebagai simbol kesucian dan didedikasikan untuk para pendeta dara dewi Vesta - the Vestals.
Pada abad pertama agama Kristian, daun laurel malar hijau mula dianggap sebagai simbol kehidupan baru. Menurut salah satu legenda Perjanjian Lama, banjir berakhir pada saat burung merpati membawa Nuh cabang laurel di paruhnya. Oleh itu, ia telah menjadi simbol berita baik.
Dalam budaya klasikisme, laurel menjadi lambang kemuliaan utama. Gambar cawangan dan karangan bunga laurel dapat dilihat pada anugerah yang diberikan kepada seniman, penyair dan pemuzik, serta pada kebanyakan pesanan. Dari perkataan "laurel" muncul kata "laureate" yang terkenal - dimahkotai dengan laurel.
