Menurut tradisi, makan malam Krismas (atau makan malam) harus merangkumi sekurang-kurangnya dua belas hidangan, sesuai dengan jumlah Rasul Kristus. Salah satu yang utama adalah kutia (kolivo, kanun, sochivo) - bubur yang terbuat dari gandum, beras, barli atau bijirin lain dengan penambahan madu, buah kering, kacang, biji poppy dan bahan tambahan lain. Kutia adalah "perjamuan" yang dibawa orang pada satu sama lain pada malam Krismas. Kebiasaan memakai makan malam dikaitkan, pertama, dengan pembaptisan (sejak anak baptis dan orang tua baptis saling diperlakukan dengannya), dan kedua, dengan kebajikan orang Kristian yang penuh belas kasihan, yang menetapkan orang Kristian kaya untuk menolong orang miskin.
Ia perlu
- Untuk menyediakan kutya:
- - 1, 5 Seni. gandum, beras atau bijirin lain;
- - 3 sudu besar l sayang;
- - 0, 75 st. popi;
- - 0, 5 sudu besar. walnut;
- - 0, 5 sudu besar. kismis;
- - uzvar buah kering;
- - gula.
- Untuk pengangkutan kutya:
- - bekas makanan atau perkakas lain.
Arahan
Langkah 1
Untuk menyertai tradisi menarik ini, masaklah kutya, yang termasuk dalam hidangan tanpa lemak. Hidangan ini mengingatkan pada kebiasaan kuno, ketika orang-orang berniat untuk dibaptis pada hari Krismas, berpuasa sebagai persiapan untuk tata cara ini, dan setelah pembaptisan mereka makan madu sebagai simbol kemanisan pemberian rohani.
Langkah 2
Bahagikan bahagian kutya ke dalam balang yang terpisah atau perkakas lain. Mudah digunakan bekas makanan. Walaupun, mungkin hidangan yang paling sesuai, sesuai dengan suasana tradisi, akan berfungsi sebagai periuk tanah liat atau seramik.
Langkah 3
Buat perjanjian awal dengan ibu bapa baptis anda (jika ada) mengenai lawatan anda pada 6 Januari, ketika menjadi kebiasaan untuk memakai makan malam. Bawa mereka kutya dan ucapkan selamat kepada mereka pada hari raya Kelahiran Kristus. Sesuai dengan tradisi ini, adalah kebiasaan untuk menukar hadiah. Tidak menjadi masalah jika anda tidak berjaya mengunjungi semua orang yang diterima. Anda hanya boleh mengucapkan selamat hari raya atau berhenti pada hari lain.
Langkah 4
Kanak-kanak juga diperkenalkan dengan tradisi ini. Sebelumnya, anak-anak di kampung biasa memakai jamuan makan malam kepada datuk, nenek, ibu saudara dan paman, ibu bapa dan juga bidan. Mereka menyanyikan lagu-lagu khas yang memuji Krismas dan Kristus, dan menerima gula-gula dan syiling sebagai tanda terima kasih. Dengan cara hidup moden, sukar dilakukan seperti yang dilakukan sebelumnya. Cobalah untuk mendapatkan idea mengenai kebiasaan ini dan bantu anak anda makan malam ibu bapa baptis, misalnya, pada keesokan harinya atau semasa cuti Krismas. Pelajari dengan dia kata-kata yang biasa diucapkan kepada ibu bapa baptis ketika menyampaikan kutia: “Selamat malam, Malam Suci! Ayah dan ibu memberi anda makan malam”.
Langkah 5
Akan sangat baik dan bermanfaat jika anda memutuskan pada Malam Krismas untuk membawa kutya kepada beberapa orang yang tidak sihat, cuba menyokong mereka dan memberikan segala kemungkinan bantuan. Lagipun, ini adalah "garam" kebiasaan: pada Krismas semua orang pasti gembira! Adat-istiadat percutian Kristiani seolah-olah mengingatkan kita bahawa sekurang-kurangnya hari ini kita harus menjaga bukan hanya diri kita sendiri dan orang yang kita sayangi, tetapi juga orang lain yang memerlukan. Dan ini akan menjadikan diri kita lebih baik. Ahli psikologi mengesahkan: seseorang berasa gembira, menolong orang yang lemah, membuat pengorbanan tertentu untuk kebaikan orang lain. Sudah tentu, dorongan ini mesti datang dari hati.
Langkah 6
Tegasnya, mana-mana tradisi yang berkaitan dengan cuti keagamaan tetap menjadi upacara mati jika orang yang memerhatikannya tidak memahami makna kerohaniannya dan hanya "menyukai orang lain." Memakai makan malam untuk ibu bapa baptis, saudara-mara atau orang-orang yang memerlukan tidak akan membawa anda lebih dekat kepada Tuhan dan tidak menjadikan anda secara moral lebih sempurna, tidak membawa "bonus" rohani. Hanya dalam kombinasi dengan iman dan cinta yang tulus kepada orang-orang ini, tindakan anda memperoleh nilai istimewa dan menjadikan anda sedikit lebih baik, lebih baik, lebih penyayang. Mungkin ini adalah peraturan yang paling penting dalam kebiasaan memakai makan malam.
