Upacara minum teh di Jepun adalah upacara minum teh bersama. Ritual ini berasal dari Abad Pertengahan dan terus ada pada zaman kita.
Sejarah
Tepung teh pertama dibawa ke Jepun oleh Yesi Mioan, seorang sami Buddha. Sebelumnya, upacara seperti itu tidak melampaui upacara kekaisaran dan upacara Buddha. Ritual minum teh berubah dari semasa ke semasa, tetapi rasa hormat yang mendalam terhadap minuman itu tidak pernah berubah. Upacara minum teh dikembangkan oleh Murot Jyuko pada awal abad ke-15. Setelah tradisi, Zo Takeno meneruskan, sambil menambah rumah teh dan pinggan mangkuk seramik. Pelajar Zeo Takeno Sen-no-Rikyu menambahkan etika teh untuk semuanya. Sudah ditentukan apa yang boleh anda bicarakan, jenis perbualan apa yang harus dilakukan semasa upacara minum teh. Selepas itu, acara seperti minum teh berubah menjadi persembahan kecil dengan hiasan dan perbualan.
Rumah upacara minum teh
Rumah kedai harus terletak di kebun. Para tetamu, sebelum memasuki rumah, meninggalkan barang-barang mereka, menanggalkan kasut, topi di bilik khas. Di depan rumah terdapat jalan batu yang kelihatan seperti jalan gunung. Di hadapan pintu masuk rumah terdapat sumur dengan air untuk berwuduk. Rumah itu sendiri kelihatan sederhana, tetapi pada masa yang sama tidak biasa. Pintu masuknya sangat rendah. Ini dilakukan sehingga di pintu masuk seseorang kelihatan tunduk. Bermakna bahawa semua kebimbangan duniawi harus ditinggalkan di ambang pintu.
Majlis
Hidangan untuk minum teh adalah pemprosesan kasar, seramik, kasar dan tidak dihiasi dengan apa-apa. Set ini merangkumi kotak, cerek, mangkuk untuk minum umum, sudu. Ketika para tetamu masuk ke rumah, air untuk minum teh sudah mulai panas. Pemilik pondok menyambut tetamu di luar dan merupakan yang terakhir memasuki rumah tumpangan. Para tetamu dijamu dengan makanan ringan sebelum minum teh. Selepas penggunaannya, para tetamu pergi ke luar untuk memanaskan badan. Kemudian mereka kembali lagi untuk pesta teh bersama. Tuan rumah secara senyap-senyap menyediakan teh, dan para tetamu mendengar suaranya. Kemudian tuan rumah menunduk dan menyerahkan teh kepada tetamu kehormat. Tetamu mengambil cawan dengan tangan kanannya, meletakkannya di tangan kirinya, mengangguk kepada tetamu seterusnya. Jadi mangkuk membuat bulatan. Tahap seterusnya upacara minum teh adalah perbualan. Bukan topik harian yang dibincangkan, melainkan diktum yang ditulis di atas tatal. Apabila perbualan selesai, tuan rumah tunduk kepada tetamu dan meninggalkan rumah.