Betapa peliknya minat dan keutamaan orang kadang-kadang berubah! Seorang gadis biasa dari keluarga biasa berkahwin, belajar memasak, menulis buku mengenainya, dan kemudian mula menganggap dirinya tidak lebih, tidak kurang - penyelamat Rusia. Kata-kata ini merujuk sepenuhnya kepada Elena Molokhovets, pengarang buku A Gift to Young Housewives atau Sarana untuk Mengurangkan Kos Rumah Tangga, yang diterbitkan pada tahun 1861, tahun penghapusan khidmat hamba di Rusia.
Elena dilahirkan pada tahun 1831 di Arkhangelsk, dalam keluarga seorang pegawai kastam Burman. Ibu bapanya meninggal awal, jadi dia tinggal dan belajar di Smolny Institute, di mana gadis-gadis itu diajar banyak ilmu. Kemudian Elena kembali ke Arkhangelsk dan berkahwin dengan Franz Molokhovets, seorang arkitek.
Pengarang buku terkenal
Tidak lama kemudian dia dan suaminya pindah ke Kursk, di mana Elena Ivanovna menulis bukunya yang tidak tahan lama "A Gift to Young Housewives …". Lebih-lebih lagi, julukan "tidak rosak" tidak berlaku secara kebetulan - buku ini masih dicetak semula.
Pada waktu itu, dia juga membangkitkan minat yang besar: edaran pertama kecil, tidak ada buku yang cukup untuk semua orang, dan para wanita mulai menuntut cetak ulang. Sejak itu, mulai tahun 1866, koleksi resipi telah dicetak semula sebanyak 26 kali, dengan edaran sebanyak 10 atau 15 ribu naskhah. Secara keseluruhan, kira-kira 300,000 naskhah telah diterbitkan di Rusia dan luar negara.
Elena Molokhovets bahkan menerima surat pujian dari Permaisuri Maria Feodorovna - dia memuji buku itu. Penulis menjawab dengan sederhana: "Saya gembira kerana dapat membantu." Dan dia menyatakan bahawa berkat bukunya, wanita Rusia sekarang tidak teragak-agak untuk masuk ke dapur.
Tuan rumah memuji Elena Ivanovna, pelawak menulis karangan tentang bukunya. Dan dia tidak akan berhenti di sana: dia menulis buku teks Perancis, menyusun polka, menulis cadangan mengenai perubatan.
Ngomong-ngomong, pendapat mengenai buku masakan itu tidak jelas: banyak yang mengatakan bahawa jika anda makan mengikut resipi ini, anda dapat memberikan jiwa anda kepada Tuhan kerana gangguan pencernaan - semua makanan sangat tidak sihat. Namun, pengkritik mencatat, kehadiran resipi ini di rumah tidak bermaksud bahawa mereka memasak sesuai dengan mereka - kemungkinan besar, itu adalah tanda yang baik dan alasan untuk bercakap.
Dan untuk suri rumah moden memasak mengikut buku ini sememangnya mahal. Kecuali seseorang mempunyai tukang masak dan pelayan, dan anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan sesuatu yang eksotik, dari masakan Rusia lama.
Bukan sekadar memasak
Semasa masih di St Petersburg, Elena Ivanovna bertemu Yevgenia Tyminskaya, yang terkenal dengan fanatik agama. Dia juga memberi jaminan bahawa dia berkomunikasi dengan jiwa orang mati. Elena dipenuhi dengan idea-idea Tyminskaya, dan memutuskan untuk menjadi pejuang agama Ortodoks, untuk melayani keselamatan Rusia.
Dia melihat mimpi, yang dia anggap kenabian, dan hidup sesuai dengan mimpi-mimpi ini. Dalam mimpi, dia kadang-kadang menyelamatkan askar Rusia dari Jepun, kemudian bepergian dengan Alexander II.
Idea-idea ini membawa kepada penulisan karya lain: "Sejarah Ringkas Ekonomi Alam Semesta", "Dalam Pertahanan Keluarga Ortodoks", "Monarkisme, Nasionalisme dan Ortodoksi" dan lain-lain. Dengan buku-bukunya, wanita pemberani itu bahkan pergi mengunjungi ahli falsafah agama Vasily Rozanov, tetapi dia tidak mendapat pengertian. Dia terkejut bahawa "tukang masak wanita dari semua Rusia" membawanya karya falsafah. Rozanov mendengarkan penulis, tetapi enggan menerima buku-buku itu.
Kehidupan peribadi
Minat Elena Ivanovna untuk agama mungkin disebabkan oleh masalah dalam kehidupan keluarga: suaminya meninggal awal, seorang anak lelaki berada di hospital psikiatri, yang lain meninggal dalam perang.
Tetapi dia tidak tunduk pada masalah - dia berusaha untuk menumpukan semua pengetahuan dan tenaganya untuk keselamatan Rusia melalui penulisan karya filosofis.
Molokhovets mempunyai sepuluh anak lelaki, lapan daripadanya meninggal semasa hayatnya.
Dua anak lelaki juga meninggalkan Elena Ivanovna: Anatoly pergi ke Siberia untuk bekerja sebagai akauntan, dan Leonid bertugas di St Petersburg dan dinaikkan pangkat menjadi umum.
Cucu Molokhovets entah bagaimana berhubungan dengan tentera laut: cucu perempuan itu berkahwin dengan pegawai tentera laut, dan cucu itu bertugas di kapal layar Tsar Nicholas II.
Elena Molokhovets meninggal pada usia 87 tahun dan dikebumikan di Petrograd.
