Ivan Kharitonov: Biografi, Kreativiti, Kerjaya, Kehidupan Peribadi

Isi kandungan:

Ivan Kharitonov: Biografi, Kreativiti, Kerjaya, Kehidupan Peribadi
Ivan Kharitonov: Biografi, Kreativiti, Kerjaya, Kehidupan Peribadi

Video: Ivan Kharitonov: Biografi, Kreativiti, Kerjaya, Kehidupan Peribadi

Video: Ivan Kharitonov: Biografi, Kreativiti, Kerjaya, Kehidupan Peribadi
Video: Kerjaya 2024, Mungkin
Anonim

Untuk menjadi seorang pahlawan, tidak semestinya mempunyai sebaran pesanan dan pingat ketenteraan. Kadang-kadang cukup untuk setia dan jujur, tidak mengubah kepercayaan anda. Ivan Kharitonov - tukang masak keluarga kerajaan, yang tetap setia kepada Nicholas II hingga akhir.

Ivan Mikhailovich Kharitonov
Ivan Mikhailovich Kharitonov

Biografi

Ivan Kharitonov dilahirkan di St. Petersburg pada tahun 1870. Ayahnya Mikhail Kharitonovich pada masa kecil ditinggalkan sendirian, dibesarkan di rumah anak yatim. Tetapi ini tidak menghalangnya untuk mencapai banyak - dia mengabdikan seluruh hidupnya untuk perkhidmatan awam dan dianugerahkan banyak penghargaan. Pada akhir perkhidmatannya, dia bahkan mendapat Bangsawan Peribadi dan dinaikkan pangkat menjadi Penasihat Titular. Ini memberi hak untuk menerima pencen 1.600 rubel setiap tahun.

Mikhail Kharitonovich dapat mengenal pasti semua anak-anaknya untuk pendidikan dan perkhidmatan di Mahkamah Imperial. Oleh itu, Ivan Kharitonov memulakan kerjaya kerjanya pada usia 12 tahun.

Pada mulanya, dia bertindak sebagai "magang masak kelas II" - itulah gelaran jawatannya di mahkamah. Sehingga kelas pertama, ia akan berkembang selama lapan tahun.

Latihan Ivan dianggap selesai pada tahun 1890. Pada masa inilah dia menerima jawatan tukang masak kategori II di gelanggang. Tetapi dia tidak bekerja lama, kerana sudah waktunya untuk perkhidmatan ketenteraan. Pada bulan Disember 1891, dia masuk dalam Angkatan Laut Kekaisaran, dan bertugas selama empat tahun.

Imej
Imej

Selepas menjalani perkhidmatan, Ivan kembali ke Mahkamah Imperial, di mana dia dikembalikan ke kedudukan sebelumnya. Dia berpeluang menjalani magang di Paris, di mana dia dilatih sebagai sup sup. Di Perancis, Ivan Mikhailovich bertemu dengan J.-P. Kyuba adalah pakar restoran dan masakan yang terkenal. Dia akan terus berkawan dengannya selama bertahun-tahun.

Sebuah keluarga

Pada tahun 1896, Ivan Kharitonov berkahwin dengan Evgenia Andreevna Tur. Isteri itu berasal dari sejenis orang Jerman yang dikritik dan ditinggalkan sebagai anak yatim lebih awal. Gadis itu dibesarkan oleh datuk ibu kandungnya P. Stepanov. Setelah berkhidmat di tentera tsar selama 25 tahun, dia tinggal di rumahnya dan membesarkan cucu-cucunya.

Ivan dan Eugenia sangat bahagia dalam perkahwinan. Mereka mempunyai enam orang anak: Antonina, Kapitolina, Peter, Ekaterina, Cyril, Mikhail. Pada tahun kelahiran anak sulung (pada tahun 1901), ketua keluarga menerima kedudukan Cook dari kategori 1.

Imej
Imej

Pada mulanya, seluruh keluarga besar tinggal di sebuah apartmen di sebuah rumah jabatan. Pada musim panas mereka menyewa dacha di Peterhof atau di kampung Znamenka. Kemudian, Ivan Kharitonov akan membina semula rumahnya sendiri di Taitsy. Di sini Maharaja Nicholas II merancang untuk membina istana untuk pewarisnya.

Pada tahun 1911, Kharitonov dilantik sebagai Senior Chef di mahkamah. Profesionnya terpuji, tetapi tidak semudah yang dilihat pada pandangan pertama. Bertentangan dengan kepercayaan popular, meja keluarga kerajaan tidak dihiasi dengan makanan dan acar setiap hari. Mereka makan cukup sederhana untuk kedudukan mereka. Seluruh menu telah difikirkan dan disetujui secara menyeluruh. Tetapi walaupun dalam keadaan seperti itu, Ivan Mikhailovich berusaha menambah pelbagai makanan harian, secara semula jadi dalam bentuk yang dapat diterima.

Chef senior Kharitonov sangat mengetahui keseluruhan masakan Ortodoks dengan hari-hari cepat dan makanan perayaannya. Untuk ini ditambahkan pengetahuan luas tentang masakan nasional orang lain. Bersedia untuk menerima banyak tetamu asing, Kharitonov juga mempelajari budaya kuliner di setiap negara.

Nicholas II ditemani oleh Kharitonov dalam hampir semua perjalanan asing. Dari mana-mana negara yang dikunjunginya, dia mengirim pesanan menyentuh keluarganya. Setelah memilih kad pos dengan tarikan utama kota, dia pasti menulis beberapa kata hangat kepada setiap anggota keluarganya.

Anugerah

Ivan Kharitonov melayani keluarga kerajaan untuk masa yang lama dan setia. Dedikasinya telah mendapat banyak penghargaan. Sebagai tambahan kepada yang diterima dari maharaja ("Untuk ketekunan", "Sebagai peringatan ulang tahun ke-300 dinasti Romanov", dll.), Terdapat anugerah dari negara asing:

  • Perintah Merit - Bulgaria;
  • pingat emas - Perancis;
  • Salib Kehormat - Prusia;
  • pingat emas - Itali dan lain-lain.

Terdapat juga hadiah yang tidak dapat dilupakan. Selalunya, dokumen menyebutkan, misalnya, manset emas atau jam tangan emas. Yang terakhir disampaikan kepada Kharitonov secara peribadi oleh Nicholas II dan bersamanya hampir sampai kematiannya. Selepas hukuman mati, mereka tidak dijumpai di tempat kematian tukang masak itu. Kemungkinan besar ia diberikan oleh Ivan Mikhailovich sebagai pembayaran untuk peruntukan.

Pemenjaraan dengan Keluarga Diraja

Kharitonov tidak pernah meragui apa yang harus dilakukan ketika keluarga Nicholas II dihantar ke Tsarskoe Selo. Setelah memilih untuk dirinya sendiri kedudukan orang yang ditangkap (seperti anggota keluarga kerajaan), di samping itu, dia mengambil beberapa tugas tambahan. Sebilangan besar pegawai dan kakitangan mahkamah diberhentikan, dan yang paling setia tetap berada di dekat Romanov.

Pada tahun 1918, orang-orang yang sekarang menjadi bekas Ogos dihantar ke Tobolsk. Kharitonov sekali lagi mengikuti mereka, tetapi bersama dengan seluruh keluarga. Keluarga kerajaan tidak memiliki cara hidup sama sekali. Ivan Kharitonov beralih kepada penduduk kota yang kaya dengan permintaan pertolongan, kerana dia dapat memberi mereka makanan biasa. Sikap terhadap bekas raja dan keluarganya tidak lagi hormat seperti sebelumnya. Selalunya Ivan Mikhailovich menerima penolakan, kadang-kadang agak kasar. Sekiranya seseorang bersetuju untuk membantu, mereka biasanya menuntut untuk membuat catatan untuk menuntut pembayaran hutang pada masa akan datang. Mereka yang membantu dengan tidak mementingkan diri sendiri adalah orang biasa dan bhikkhu - mereka membawa ke "House of Freedom" apa yang dapat mereka bagikan.

Imej
Imej

Pada bulan Mei 1918, Ivan Kharitonov mengikuti tsar ke Yekaterinburg, sebuah kota yang akan menjadi tempat kematian baginya, dan juga bagi seluruh keluarga kerajaan. Isterinya Eugene mengingati perpisahannya kepada keluarganya di dermaga selama-lamanya dan kemudian memberitahu cucu-cucunya.

Para pelayan dan doktor yang tinggal bersama keluarga diraja berulang kali ditawarkan untuk meninggalkan mereka, sehingga melindungi kehidupan dan kebebasan mereka. Namun, Botkin, Kharitonov, Demidova dan Trup selalu menjawab bahawa mereka selamanya menghubungkan nasib mereka dengan Romanov. Pada malam 17 Julai 1918, mereka semua ditembak di ruang bawah tanah, di mana mereka dibawa bersama oleh Nicholas II dan keluarganya.

Ivan Mikhailovich Kharitonov dikanunkan oleh cabang asing Gereja Ortodoks Rusia, bersama dengan anggota keluarga kerajaan. Patriarkat Moscow, mempertimbangkan kes ini pada tahun 2000, tidak menemukan alasan untuk langkah tersebut.

Pada tahun 2009, Pejabat Ketua Pendakwa Persekutuan Rusia memulihkan 52 orang yang rapat dengan keluarga diraja. Antaranya ialah Ivan Kharitonov.

Keturunan Ivan Kharitonov

Anak lelaki Kharitonov yang sulung, Peter, untuk beberapa waktu menyokong pihak Bolshevik, bertugas sebagai doktor dalam tentera. Menjelang akhir hayatnya, dia menjadi kecewa dengan ideologi Soviet.

V. M. Multatuli (1929-2017) - cucu I. Kharitonov, ahli filologi, pengkritik teater, penterjemah. Dia adalah antara mereka yang menghadiri penguburan semula jenazah Romanov di Benteng Peter dan Paul.

P. V. Multatuli (lahir 1969) - cucu dari tukang masak tsar, sejarawan dan penulis bio Nicholas II.

Disyorkan: