Terdapat banyak preskripsi untuk bagaimana menjalankan makan malam peringatan dengan betul. Sebahagian dari mereka mempunyai asas dalam agama Kristian, yang lain asing dengan pandangan dunia orang Ortodoks.
Salah satu tradisi yang berkaitan dengan peringatan adalah amalan makan makanan di meja peringatan secara eksklusif dengan sudu. Anda sering dapat mendengar ungkapan bahawa dilarang sama sekali makan dengan garpu pada peringatan tersebut. Namun, persepsi ini tidak ada kaitan dengan makna peringatan Ortodoks, oleh itu Gereja tidak melarang penggunaan garpu dalam jamuan peringatan.
Perlu diketahui dari mana tradisi tidak menggunakan garpu pada peringatan itu berasal. Selalunya penganut pendapat ini sendiri tidak dapat memberikan jawapan yang jelas. Beberapa cadangan boleh dibuat mengenai skor ini. Oleh itu, secara sejarah, garpu tidak digunakan semasa makan peringatan. Walau bagaimanapun, ini bukan disebabkan oleh ketetapan agama, tetapi ketiadaan garpu seperti biasa pada masa lalu. Anda boleh mempertimbangkan masalah ini dari pihak isi rumah. Contohnya, garpu tidak diingini kerana ia adalah objek tajam yang boleh mencederakan seseorang. Mereka dikecualikan dari pengaturan meja peringatan sehingga orang-orang, semasa pembahagian harta pusaka, tidak saling menyakiti dengan marah. Penjelasan ini tidak ada kaitan dengan budaya Ortodoks. Sukar untuk membayangkan peringatan Ortodoks sebenar dengan pembunuhan beramai-ramai. Sekiranya anda melihatnya, bukan garpu itu sendiri yang "jahat", tetapi orang yang melakukan kekerasan. Menurut konsep seperti itu, objek apa pun boleh dilarang, tetapi Gereja dalam pengertian ini tidak sampai ke tahap kegilaan.
Sebilangan menganggap garpu sebagai peringatan bagi tridents iblis, yang menyumbang kepada pandangan garpu sebagai subjek iblis. Tetapi persepsi ini tidak seharusnya mendapat tempat dalam kesedaran seseorang. Sekiranya ada rujukan tidak langsung mengenai kehadiran trisula atau "senjata" tajam lain dalam setan, maka ini mesti difahami bukan semata-mata secara material, tetapi secara kiasan. Sehubungan dengan itu, adalah salah untuk memindahkan idea seperti itu ke dunia kita, melarang penggunaan objek yang sangat sesuai untuk makan makanan.
Oleh itu, tidak ada salahnya menggunakan garpu pada peringatan tersebut. Seseorang Ortodoks perlu memusatkan perhatiannya bukan pada amalan seperti itu, tetapi pada inti pati peringatan, yang terdiri dari mengingati si mati, mendoakannya dan melakukan perbuatan baik sebagai ingatan kepada si mati.