Sekiranya hari ini lembu dipuja sebagai binatang suci di benua kecil India, maka pada zaman kuno, tidak hanya di India, tetapi juga di banyak negara lain, lembu itu dihormati dan dihormati sebagai binatang kultus. Dari mana datangnya cinta dan rasa hormat terhadap lembu ini?
Di Mesir kuno, gambaran seekor lembu mempersonakan idea kehangatan penting. Dewi surga, kegembiraan dan cinta Hathor digambarkan sebagai lembu atau wanita dengan tanduk lembu. Menurut mitos Skandinavia kuno, sapi ajaib Audumla memberi makan Ymir raksasa. Dan dari tubuhnya seluruh dunia kemudian diciptakan. Di antara orang Slavia kuno, lembu adalah keperibadian dewi langit, pencari nafkah di bumi, yang memberi makan ladang dengan susu. Di India hari ini, lembu dihormati dan dibandingkan dengan para dewa. Diyakini bahawa di setiap lembu ada zarah perkara ilahi, oleh itu ia mesti dihormati dan dilindungi. Teks Veda India mengatakan bahawa lembu adalah ibu sejagat. Menjaga lembu dengan baik, memberi makan dan merawatnya dapat meningkatkan peluang kehidupan yang lebih baik dalam kehidupannya yang akan datang. Mengapa lembu begitu dihormati dan dihormati? Ini mempunyai akal budi sendiri. Seekor lembu memberi makan kepada seseorang dengan produk yang paling berguna dari tahun-tahun pertama hidupnya. Orang Hindu, yang sangat jarang memakan daging, dari produk tenusu mereka mendapat protein dan mineral berguna yang diperlukan untuk tubuh. Keju, keju kotej, minuman susu yang ditapai berguna pada usia apa pun, memberi tenaga dan kekuatan kepada tubuh. Bukan sia-sia di Rusia, lembu itu disebut dengan hormat dan penuh kasih sayang sebagai "ibu perawat." Tetapi manusia menggunakan lembu bukan sahaja sebagai penghasil susu. Sehingga kini, bagi banyak bangsa, kotoran memainkan peranan penting dalam cara hidup. Kek lembu kering dijadikan bahan bakar. Pupuk kandang digunakan untuk menutupi atap pondok atau digunakan sebagai bahan binaan untuk pembinaan rumah adobe ketika kotoran itu dicampurkan dengan tanah liat. Tetapi bukan hanya negara-negara mundur, yang terjebak dalam sistem komunal primitif, menggunakan kotoran. Di ladang moden, ia adalah baja terbaik, bukan hanya murah dan berkesan, tetapi mesra alam. Kulit lembu masih digunakan dalam industri, walaupun manusia sentiasa mencipta bahan buatan baru dan berkualiti tinggi. Pada zaman dahulu, barang-barang kulit bukanlah penghormatan kepada fesyen, tetapi keperluan penting. Kasut, tali pinggang, pakaian dan perabot, dan barang keperluan rumah yang lain diperbuat daripada kulit. Lembu adalah haiwan yang damai, tenang dan baik. Mereka dikelilingi oleh aura kedamaian, ketenangan dan kesejahteraan mental. Haiwan besar dan jinak ini telah menemani manusia selama berabad-abad, membantunya bertahan dalam keadaan yang keras, menyediakan makanan dan menghangatkannya. Tidak mengejutkan bahawa dalam banyak budaya, lembu dipuja sebagai binatang suci, dan di antara beberapa orang, kultus haiwan ini telah dipelihara hingga hari ini.
