Louis Pasteur adalah keperibadian yang luar biasa, yang penemuannya tercatat dalam sejarah dalam huruf besar selama berabad-abad yang akan datang.
Saintis Perancis yang terkenal Louis Pasteur telah memenangi anugerah untuk penemuannya lebih dari satu kali. Tidak memiliki pendidikan perubatan dan kimia formal, dia berhasil memberikan sumbangan besar untuk mikrobiologi dan imunologi, yang menyebabkan menyelamatkan jutaan nyawa. Akademi Perancis pada tahun 1881 tanpa syarat menerima Pasteur ke dalam barisannya untuk membuktikan esensi mikrobiologi penapaian. Dialah yang menciptakan penampalan dan pemvaksinan yang menyelamatkan manusia.
Kanak-kanak dan belia
Pada tahun 1822, di jabatan Jura Perancis, anak lelaki yang paling biasa dilahirkan dalam keluarga veteran perang dan penyamak biasa Jean Pasteur. Anehnya, ayah Louis adalah seorang yang benar-benar buta huruf, tetapi dia memutuskan untuk memberikan pendidikan terbaik kepada anaknya dan terus menyokongnya dalam apa jua usaha. Setelah menamatkan sekolah dengan sempurna, Louis, dengan restu ayahnya, memasuki kuliah, di mana dia menjadi pelajar termuda. Ketabahan dan ketekunan membantunya dengan cepat menjadi pembantu guru, dan kemudian menggantikan guru perguruan rendah.
Setelah lulus dari kuliah, guru muda itu berpindah ke Paris dan memasuki Sekolah Tinggi Tinggi, salah satu institusi pendidikan tinggi yang paling berprestij di Republik Perancis. Di sana dia gemar melukis, dengan berbakat menggambarkan keluarganya di atas kanvas, lukisannya dianugerahi pujian khas dan membawanya ke peringkat Sarjana Muda Sastera. Tetapi tidak lama kemudian minat dalam kimia menyerap sepenuhnya Pasteur muda itu, dan dia memutuskan untuk meninggalkan lukisan. Kariernya berjalan lancar, pertama dia bekerja sebagai guru di Diejon Lyceum, kemudian di University of Strasbourg sebagai profesor kimia. Ngomong-ngomong, di sanalah dia cukup bernasib baik untuk bertemu dengan bakal isterinya.
Biologi dan kimia
Karya ilmiah pertama dikhaskan untuk penemuan sebatian kimia yang diperoleh sebagai hasil pemecahan metabolisme nutrien asid tartarik. Melalui kajian mendalam mengenai eksperimen ini, dia mengenal pasti dua jenis kristal cermin dengan aktiviti optik. Karya ini diterbitkan pada tahun 1848, dan pada tahun 1857 seorang saintis menjelaskan asal-usul proses fermentasi, yang diterapkan dalam karya pertamanya. Dalam proses ini, dia dapat mengungkap aktiviti penting protein ragi dan membantah kesimpulan Justus von Liebig mengenai asal kimia fermentasi. Karya inilah yang membawa selebriti dan pengiktirafan dari rakan sekerja.
Pada masa ini, saintis itu sendiri memegang jawatan sebagai pengarah di Sekolah Normal Tinggi, di mana, berkat kemampuan pentadbirannya, dia meningkatkan prestij institusi tersebut. Selain pengajaran, Pasteur mula mengkaji proses penghasilan mikroorganisma secara spontan. Pada tahun 1862, dia mendapat penghargaan dari Akademi Sains Perancis kerana pengalamannya membuktikan bahawa mikroba sendiri tidak dapat dilahirkan. Penemuan ini membantah pendapat penyelidik lain dan menjadi satu-satunya yang benar.
Pasteurisasi dan vaksinasi
Di gudang profesor pada pertengahan abad ke-19, kaedah yang dipatenkan untuk membasmi kuman produk dan memperpanjang keselamatannya muncul. Teknik ini kemudian disebut pasteurisasi, dan ia terdiri dalam bahan pemanasan hingga enam puluh darjah selama satu jam. Saintis berjaya membuka kaedah ini setelah permintaan pembuat anggur yang berpaling kepadanya, yang mengadu tentang kerosakan cepat anggur. Penemuan ini masih berjaya digunakan oleh kilang untuk pembuatan produk cecair. Kemuliaan memekakkan telinga ditunggu setelah pengumuman penemuan baru, tetapi sayangnya, itu tidak berhasil untuk waktu yang lama untuk bersukacita atas kejayaannya.
Tidak lama kemudian, tiga anak Pasteur mati akibat demam kepialu. Kejadian tragis seperti itu memerlukan hobi profesor baru, iaitu kajian mengenai penyakit yang ditularkan dari sakit ke sihat. Dia dengan tekun mula menyiasat luka dan abses pesakit, untuk mengenal pasti agen penyebab penyakit seperti streptococcus dan staphylococcus. Melakukan percobaan yang tidak terkira banyaknya pada haiwan dan burung, yang artinya menjangkiti ayam secara paksa dengan virus kering, dan kemudian menjangkiti semula burung. Mereka, seterusnya, membawa penyakit ini dalam bentuk yang lebih ringan. Melalui eksperimen ini, vaksinasi dilahirkan. Kemudian, vaksin terhadap antraks dan rabies dibuat. Lompatan imunologi secara berterusan dikaitkan dengan nama ahli mikrobiologi ini.
Kehidupan peribadi
Seperti yang ditulis sebelumnya, dia bertemu dengan bakal isterinya ketika masih menjadi profesor kimia terkenal di University of Strasbourg. Untuk lebih tepat, Marie Laurent adalah anak perempuan rektor institusi pendidikan tinggi di atas. Secara harfiah seminggu setelah pertemuan pertama dengan gadis itu, Pasteur dalam surat meminta ayahnya untuk tangan dan hati anak perempuannya. Selepas persetujuan bapa, pasangan ini berkahwin dan menjalani kehidupan yang panjang bersama, di mana lima anak dilahirkan. Pasangan bagi seorang saintis bukan sahaja menjadi isteri yang penyayang, tetapi juga pembantu dan sokongan dalam semua inisiatifnya.
Setelah terserang strok pada usia 45 tahun, ahli mikrobiologi tidak berhenti pada penemuannya dan telah bekerja keras dalam bidang sains selama tiga puluh tahun lagi. Pada 28 September 1895, pada usia 73 tahun, Louis Pasteur meninggal dunia akibat komplikasi kesihatan. Dia dianugerahkan anugerah kerana sumbangannya kepada sains, jalan-jalan dan pemandangan beberapa negara dinamakan sempena dia.
