Budaya India mempunyai pelbagai aspek dan pelbagai. Seseorang yang mempunyai mentaliti Eropah tidak akan memahami India sepenuhnya. Lagu, tarian, ritual, adat istiadat, kasta - sebahagian besarnya masih menjadi misteri yang belum dapat diselesaikan bagi orang biasa. Dan beberapa ciri budaya, misalnya, pembahagian kasta dalam masyarakat, umumnya di luar pemahaman seseorang yang bertamadun.
Di India, sejak zaman kuno, telah menjadi kebiasaan untuk memecahbelahkan masyarakat menjadi kumpulan yang terpisah - kasta. Sebenarnya, terdapat perpecahan seperti itu di mana-mana negara, tetapi hanya di India, ia terlalu jelas. Seseorang dapat dengan mudah turun dari kasta yang lebih tinggi ke kasta yang lebih rendah, tetapi sebaliknya - hampir tidak pernah. Terdapat empat kasta secara keseluruhan: brahmana atau imam, kshatriya atau pahlawan, vaisyas - tukang dan pedagang, sudra - petugas, tetapi ada satu kasta kelima terakhir yang bukan merupakan sebahagian daripada empat varnas - yang tidak dapat disentuh.
Kasta brahmana adalah golongan elit masyarakat India, yang tidak disentuh adalah yang paling rendah dan paling tidak dihormati. Orang kasta rendah tidak berhak minum air dari sumber yang sama dengan orang kasta yang lebih tinggi. Mereka tidak boleh menggunakan perkhidmatan pengangkutan awam, hospital dan klinik, pergi ke kedai, pejabat pemerintah dan kuil.
Dilarang sama sekali menyentuh orang dari kasta paling rendah. dipercayai bahawa dengan cara ini seseorang dapat mencemarkan dirinya sendiri. Sebelum ini, dipercayai bahawa anda boleh pergi ke kasta yang tidak disentuh dengan satu sentuhan kepada mereka. Di sinilah nama mereka berasal.
Orang-orang yang tidak disentuh dibahagikan kepada beberapa kumpulan yang berbeza, terutamanya oleh pekerjaan, walaupun terdapat beberapa pengecualian. Chamars adalah kumpulan yang merangkumi penyamak, orang berpakaian kulit, dan pembuat kasut. Kumpulan lain yang tidak dapat disentuh disebut dhobi, dan mereka termasuk dobi - orang yang mencuci pakaian. Mata atau tukang gunting rambut (tukang gunting rambut), terlibat dalam memotong atau mencukur janggut. Terdapat juga pembersih sampah dan pengelap. Semua golongan ini diperlakukan dengan rasa hormat yang lebih kurang, walaupun tidak dapat disentuh. Memang, tanpa orang-orang ini, kewujudan masyarakat tidak mungkin berlaku.
Komponen jenayah masyarakat "tidak dapat disentuh" adalah sanshi, pencuri. Mereka diperlakukan bukan hanya tanpa rasa hormat, tetapi dengan penghinaan dan bahkan kebencian. Kumpulan orang buangan India yang paling pelik dan paling tidak dikaji adalah hijra. Sebenarnya, ini termasuk lelaki dan wanita homoseksual dan waria. Kasim hijra sejati. Mereka terlibat dalam pengemis, pelacuran, pemerasan, dan kadang-kadang pencurian.
Kumpulan terakhir yang tidak dapat disentuh adalah orang Dalit, mereka juga dipanggil pariah. Secara amnya, mereka tidak tergolong dalam kasta mana pun, paria lahir dari perkahwinan "campuran". Mereka. ini adalah orang yang ibu bapanya tergolong dalam kasta yang berbeza.
Pada awal abad ke-20, kasta yang tidak dapat disentuh itu memulakan perjuangan untuk persamaan. Menurut perlembagaan, pembahagian kasta adalah haram, pada masa ini, penganiayaan atas dasar kasta dianggap sebagai kesalahan jenayah. Tetapi ini hanya di atas kertas, tetapi sebenarnya semuanya berbeza. Orang-orang yang tidak disentuh tidak dibenarkan masuk ke kafe dan restoran, dan jika mereka dibenarkan, maka mereka diberi "hidangan yang terpisah". Seperti sebelumnya, mereka tidak dibenarkan memasuki hospital untuk orang biasa, mereka tidak diberi pekerjaan yang baik. Dan walaupun orang-orang yang tidak disentuh terus memperjuangkan hak mereka, tidak lama kemudian masyarakat India akan menjauh dari peninggalan "kasta" masa lalu.